料理

春巻きの基本の作り方と、具を冷まして破れずに揚げるポイント

古生物学

【白亜紀の生物】プシッタコサウルス – 化石に残った体の色の濃淡から、薄暗い森に暮らしていたことが分かった

古生物学

【石炭紀の生物】ゴキブリ – 「3億年姿が変わらない」と言われるが、石炭紀のものは長い産卵管をもつ別の系統だった

歴史・考古学

スコットランドの湿原で出た金めっきの脚は、ローマ人が自分でていねいに外した皇帝の騎馬像の一部だった

宇宙・天文

銀河が密に集まった群では、星の材料の冷たいガスがふつうの銀河の2〜4割しか残っていなかった

生物

アマゾンのホエザルに新種が2つ。1種は名前が付いた時点で、森が速く消えている地域にすんでいた

歴史・考古学

遺体を科学に捧げた哲学者ベンサムの頭を CT で撮ると、手紙に書いた歯の痛みが骨に残っていた

宇宙・天文

数分おきに点滅する謎の電波は、太陽に似た星のそばを回る白色矮星から出ていた

化学

まだ存在しない「鏡像の生命」を見分けるには、細胞が出す光のねじれを測ればいい

動物行動・生物学

地上33mのこずえで、ピューマがキンカジューの母子の跡を追っていた

物理

過去の測定結果なら、不確定性関係の下限より正確に言い当てられた。517億個の原子で確かめた実験

歴史・考古学

ローマ時代の溝に残った8,000本のカエルの骨は、冬のフクロウが食べた跡だった

テクノロジー

棒と糸で組んだ「ゾウの鼻」のロボットは、つめでつかみ合うと3台で1つの体になる

古生物学

【三畳紀の生物】タニストロフェウス – 首が胴の3倍ある爬虫類の小さな個体は、子どもではなく別の種の大人だった

料理

ポトフの基本の作り方と、野菜を崩さず弱火で煮るポイント

古生物学

【ペルム紀の生物】メソサウルス – 最古の羊膜類の胚は、水に戻った爬虫類の母親の体の中に残っていた

材料科学

紙コップの内側のプラスチックを、植物由来のセルロースの膜に置き換える。こする試験で傷んだのは市販のコップのほうだった

人類進化

12万5,000年前のアラビアの湖のほとりで、石の尖頭器に矢毒の木の成分が残っていた

宇宙・天文

ビッグバンから9億年後の宇宙で、2つのクエーサーが1万8,100光年の距離に並んでいた。これほど近い組は、予測より100倍から1,000倍多い計算になる

宇宙・天文

ブラックホールがジェットを噴く1〜10日前、X 線で見る円盤の内縁が縮み始めていた。富山大と名古屋大の2人が提案する「ジェット予報」

宇宙・天文

ユークリッドが最初の大型データを公開した。9億個の銀河より先に成果が出たのは、1万5,000個の重力レンズだった

宇宙・天文

小惑星ベンヌと隕石のアミノ酸は、炭素の重さを平均すれば同じだった。分子の中の炭素を1つずつ測ると、別々の出身地の手がかりが見えてきた

生物

相手がいないとき、コンブはオスの細胞からでも受精なしで子をつくっていた

心理学

宙に浮く感じや体の外に出る感じがするとき、脳は眠りと目覚めの特徴を同時に持っていた

宇宙・天文

回っても光らないはずの分子 H3+ が、かすかな「禁じられた光」を出していた。1986年の予言から40年、ウェッブ宇宙望遠鏡が衝撃波の中でとらえた

人体・脳

顕微鏡では見分けられない線条体の6つの区画。その境目は年齢とともに薄れていた

料理

チヂミの基本の作り方と、カリッと焼くポイント

古生物学

【ジュラ紀の生物】ベレムナイト – 化石に残った墨袋の墨で、その姿が描かれた

古生物学

【古第三紀の生物】パキケトゥス – 四本脚で歩く獣をクジラだと決めたのは、耳の骨だった

生物

日照りに強いはずのサボテンも、ひどい干ばつを計算に入れると7割の種が住める場所を減らす